Nutellafudge

Hade massa nutella kvar sedan den här tårtan. Så när jag hittade ett recept på nutellafudge hos Bakverk & Fikastunder så var det självklart att jag skulle testa.

Nutellafudge, recept lånat från Bakverk & Fikastunder
1,5 dl socker
1,5 dl ljus sirap
1,5 dl grädde
50 g smör
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
ca 1 dl nutella

Klä en form med bakplåtspapper. Koka upp alla ingredienser, förutom nutella i en kastrull till strax under 120 grader. Tag av från plattan och rör ner nutellan tills det blir en jämn smet. Häll upp i formen och låt stelna i kylskåp över natten innan du skär upp i bitar. Denna fudgen bör förvaras i kyl.